Назад

Очень простой шоколадный торт

Очень простой шоколадный торт
Очень простой шоколадный торт
30 января 17
Возраст: 3-6 лет, 6-10 лет, 10+ лет
2 часа
Кажется, что печь - это ужасно сложно. Коржи подгорают сверху, а внутри остаются сырыми, крем надо как-то хитроумно вскипятить, помешивая. Одна морока. Мы нашли очень простой рецепт шоколадного торта, который точно должен получиться. Главное - соблюсти все пропорции.
/
Вам понадобится
  • Для коржей: 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 столовая ложка какао (лучше просеянного)
  • 1 чайная ложка соды
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана кофе (лучше охлажденного и крепкого)
  • 1/2 стакана молока
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/2 столовой ложки ванилина. Для крема: 460 гр. сливочного масла
  • полстакана какао (лучше просеянного)
  • 480 гр. сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванилина
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки молока

1. Смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль в большой миске.

2. Добавьте в молоко уксус.

3. Смешайте все ингредиенты, переложите в блендер и перемешивайте 30 секунд на низкой скорости, затем еще минуту - на средней.

pixabay.com
serenabakessimplyfromscratch.com

4. Разделите тесто на три равные части, вылейте на предварительно смазанный растительным маслом круглый противень, выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-27 минут.

5. Теперь готовим крем.

а) Просейте вместе сахарную пудру, какао-порошок и щепотку соли.

б) Добавьте масло и взбейте так, чтобы объем смеси увеличился вдвое.

в) Добавьте ванилин.

г) Добавьте молоко - по одной ложке, следя, чтобы крем не был слишком жидким.

6. Смазываем коржи кремом - и торт готов.

joyfullyhome.com
Комментарии
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам надо , или зарегистрироваться, или войти через свой аккаунт в социальных сетях
Ничего не найдено.
Похожие события
Все события
980 https://funnybell.ru/detskij-teatr/port/buy/
28 апреля - 21 мая, 10:30 - 13:00
Домик Фанни Белл - это семейный камерный театр, появившийся в 2012 году со спектакля «Криктор» Сергея Ефремова по знаменитой книжке Томи Унгерера. Постоянная сценическая площадка у «Домика Фанни Белл» появилась в 2013 году. Новый театр вырос в центре Сада им. Баумана, рядом с грандиозным детским городком в форме фрегата проектировки архитектурного агентства «Wowhouse».
Театр «Домик Фанни Белл» в Саду им. Н.Э. Баумана
Москва, ул. Старая Басманная, д. 15 Москва
+7 (495) 658-68-51, +7 (906) 729-28-38
1500 http://www.pryamaya.ru/bykov_pro_garri
30 апреля, 12:00 - 14:00
Московский лекторий, специализирующийся на организации публичных лекций по литературе, истории, музыке и психологии.
Лекторий «Прямая речь»
Москва, Ермолаевский пер., д. 25 Москва
+7 (495) 542-88-06
1860 https://smartmsk.timepad.ru/event/462184/
22 апреля - 14 мая, 12:00 - 14:00
Проект "Умная Москва" — научные шоу и фестивали, где дети принимают активное участие в экспериментах.
Проект "Умная Москва"
Москва, ЦАО, Чистые пруды,Тургеневская,Сретенский Бульвар, ул. Макаренко, 4 Москва
+7 (495) 255 07 35
Выше
Начните вводить свой запрос
рассылка