Назад

Очень простой шоколадный торт

Очень простой шоколадный торт
Очень простой шоколадный торт
30 января 17
Возраст: 3-6 лет, 6-10 лет, 10+ лет
2 часа
Кажется, что печь - это ужасно сложно. Коржи подгорают сверху, а внутри остаются сырыми, крем надо как-то хитроумно вскипятить, помешивая. Одна морока. Мы нашли очень простой рецепт шоколадного торта, который точно должен получиться. Главное - соблюсти все пропорции.
/
Вам понадобится
  • Для коржей: 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 столовая ложка какао (лучше просеянного)
  • 1 чайная ложка соды
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана кофе (лучше охлажденного и крепкого)
  • 1/2 стакана молока
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/2 столовой ложки ванилина. Для крема: 460 гр. сливочного масла
  • полстакана какао (лучше просеянного)
  • 480 гр. сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванилина
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки молока

1. Смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль в большой миске.

2. Добавьте в молоко уксус.

3. Смешайте все ингредиенты, переложите в блендер и перемешивайте 30 секунд на низкой скорости, затем еще минуту - на средней.

pixabay.com
serenabakessimplyfromscratch.com

4. Разделите тесто на три равные части, вылейте на предварительно смазанный растительным маслом круглый противень, выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-27 минут.

5. Теперь готовим крем.

а) Просейте вместе сахарную пудру, какао-порошок и щепотку соли.

б) Добавьте масло и взбейте так, чтобы объем смеси увеличился вдвое.

в) Добавьте ванилин.

г) Добавьте молоко - по одной ложке, следя, чтобы крем не был слишком жидким.

6. Смазываем коржи кремом - и торт готов.

joyfullyhome.com
Комментарии
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам надо , или зарегистрироваться, или войти через свой аккаунт в социальных сетях
Ничего не найдено.
Похожие события
Все события
600-1200 https://ponominalu.ru/event/igra-v-karakuli/12.06/11:00?promote=ezhikezhik
12 июня - 23 июня, 11:00 - 11:45
Кукольный театр с большой историей.
Московский театр кукол
Москва, Спартаковская улица, 26/30 Москва
+7 499 261‑21-97, +7 499 261‑82-22
400-1200 https://ponominalu.ru/event/chipollino/11.06/11:00?promote=ezhikezhik
11 июня - 01 июля, 11:00 - 12:20
Кукольный театр с большой историей.
Московский театр кукол
Москва, Спартаковская улица, 26/30 Москва
+7 499 261‑21-97, +7 499 261‑82-22
400-1200 https://ponominalu.ru/event/moidodir/10.06/11:00?promote=ezhikezhik
10 июня - 29 июля, 11:00 - 12:00
Кукольный театр с большой историей.
Московский театр кукол
Москва, Спартаковская улица, 26/30 Москва
+7 499 261‑21-97, +7 499 261‑82-22
400-1200 https://ponominalu.ru/event/volshebny-oreh/08.06/19:00?promote=ezhikezhik
08 июня, 19:00 - 20:20
Кукольный театр с большой историей.
Московский театр кукол
Москва, Спартаковская улица, 26/30 Москва
+7 499 261‑21-97, +7 499 261‑82-22
Выше
Начните вводить свой запрос
рассылка